Школа сомелье

Школа сомелье
Автор
 
Год
 
Страниц
 
352
ISBN
 
5222084108
Издатель
 
Феникс
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Драматические произведения, Ревизор, Женитьба, Игроки, Утро делового человека, Тяжба, Лакейская, Выбранные места из переписки с друзьями, Предисловие, Завещание, Женщина в свете, Значение болезней, О том, что такое слово, Чтения русских поэтов перед публикою, О помощи бедным, Об "Одиссее", переводимой Жуковским, Несколько слов о нашей Церкви и духовенстве, О том же, О лиризме наших поэтов, Споры, Христианин идет вперед, Карамзин, О театре, об одностороннем взгляде на театр и вообще об односторонности, Предметы для лирического поэта в нынешнее время, Советы, Просвещение, Четыре письма к разным лицам по поводу "Мертвых душ", Нужно любить Россию, Нужно проездиться по России, Что такое губернаторша, Русской помещик, Исторический живописец Иванов, Чем может быть жена для мужа в простом домашнем быту, при нынешнем порядке вещей в России, Сельский суд и расправа, Страхи и ужасы России, Близорукому приятелю, Занимающему важное место, Чей удел на земле выше, Напутствие, В чем же, наконец, ...

Описание:

Книга "Школа Сомелье" - предназначена как для профессионалов баров и ресторанов, так и любителей, которые желают постигнуть искусство распития и сочетания спиртных напитков. В книге сконцентрированы все сведения, обретенные от самых крупных специалистов из мира спиртных напитков, а с другой стороны, опыт, накопленный во время обучения барменов здесь, в России. И эта удивительная книга даст вам ответ на все вопросы, которые только могут возникнуть в этом удивительном мире спиртных напитков. Структура книга удобна и уникальна тем, что каждому напитку отведена отдельная глава, где читатель найдет все ключевые сведения об его истории, производстве, употреблении и сервировке. Курс состоит из пяти основных блоков: "Многообразие, классификация и искусство распития крепких спиртных напитков", "Путеводитель но винному кварталу", "Искусство дегустации", "Еда и вино/Более 400 удачных комбинаций" и "Вино для любимой, или Совместимость женщины и вина".

Похожие книги

Коктейли для `чайников`Коктейли для `чайников`
Автор: Рэй Фоли
Год: 2003
Алкоголизм. Хитрости и тонкостиАлкоголизм. Хитрости и тонкости
Автор: Под редакцией А. В. Стрикалова
Год: 2004
Энциклопедия крепких спиртных напитковЭнциклопедия крепких спиртных напитков
Автор: Стюарт Уолтон
Год: 2004