Скорая кулинарная помощь. Том 2

Скорая кулинарная помощь. Том 2
Автор
 
Год
 
Страниц
 
192
ISBN
 
5952409148
Издатель
 
Центрполиграф
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Скорая кулинарная помощь. Том 2

Описание:

Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации как для любителей, так и для профессионалов.

Похожие книги

Неотложная помощь в стоматологииНеотложная помощь в стоматологии
Автор: А. Б. Бичун, А. В. Васильев, В. В. Михайлов
Год: 2009
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Macromedia Flash MX 15 главаИСПОЛЬЗОВАНИЕ Macromedia Flash MX 15 глава
Автор: Майкл Гурвиц, Лора Мак-Кейб
Год: 2003
Неотложная медицинская помощьНеотложная медицинская помощь
Автор: Ю. Г. Боженков, Ю. П. Степанков, Т. В. Ткаченко, Н. В. Говорова
Год: 2001