Соусы, приправы, специи

Соусы, приправы, специи
Автор
 
Год
 
Страниц
 
192
ISBN
 
5324000639
Издатель
 
А. В. К. - Тимошка
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Греческая кухня

Описание:

Приправы и соусы придают блюду остроту и пикантность, а их приготовление - это часть кулинарного искусства, не менее важная, чем любая другая. Из этой книги вы узнаете, как готовить самые разные соусы и приправы.

Похожие книги

Специи и приправыСпеции и приправы
Автор: В. В. Похлебкин
Год: 2000
Соусы и приправыСоусы и приправы
Автор: Г. И. Поскребышева
Год: 2006
Пряности, специи и приправыПряности, специи и приправы
Автор: Эдуард Алькаев
Год: 2001
Специи и приправыСпеции и приправы
Автор: Мариано Асуэла. Ромуло Гальегос. Мигель Анхель Астуриас
Год: 2002