Советская национальная и зарубежная кухня

Советская национальная и зарубежная кухня
Автор
 
Год
 
Страниц
 
479
ISBN
 
9785903091423
Издатель
 
Высшая школа
Категория
 
Кулинария
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Севастопольские рассказы, Севастополь в декабре месяце, Севастополь в мае, Севастополь в августе 1855 года, Хаджи Мурат, Два гусара, Крейцеровая соната

Описание:

В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного, питания, подготавливаемых на производстве.

Похожие книги

Начало и возвышение МосковииНачало и возвышение Московии
Автор: Даниил Принц из Бухова
Год: 1890
Новгородская историяНовгородская история
Автор: П. И. Сумароков
Год: 1815
Особое задание. Записки разведчика. Прыжок в ночьОсобое задание. Записки разведчика. Прыжок в ночь
Автор: В. Рихтер, В. Пипчук, М. Зайцев
Год: 1974
История о Великом княжестве МосковскомИстория о Великом княжестве Московском
Автор: П. П. Ерлезунд
Год: 1890