Современная энциклопедия грибника
 |
| Автор | | Составитель Владимир Булдаков |
|
Содержание:
Современная энциклопедия грибника
Описание:
В книге описано около двухсот видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Раскрыты их отличительные признаки, питательные и лечебные свойства, указаны места произрастания и сроки сбора. Особое внимание уделено вопросу разведения и выращивания грибов в домашних условиях, представлен опыт грибоводческих хозяйств промышленного типа. Дополняют книгу популярные рецепты грибной кулинарии. Издание предназначено широкому кругу читателей, грибникам-любителям.Похожие книги
 | Грибы
Автор: Роман Ласуков
Год: 1999
|
 | Грибы
Автор: Сабина фон Имхоф
Год: 1997
|
