Справочник по производству мороженого
|
Автор | | Оленев Ю.А., Творогова А.А., Казакова Н.В. и др. |
|
Содержание:
Сошедшие с небес, Мой дед, мой отец и я сам, Это было недавно, это было давно, Шалаш, Партнеры, В ожидании митинга, Сочи - все дни и ночи, Деловой дух нового времени, Ломбард, Сколько стоит слово правды?
Описание:
В доступной форме на высоком научном уровне приведены важнейшие сведения по органической химии в объеме, который соответствует требованиям школьной программы и программам вступительного экзамена по химии в высшие учебные заведения. Термины в справочнике расположены в алфавитном порядке, как это принято в энциклопедиях. Для удобства пользования приведен предметный указатель. Справочник написан преподавателями химического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова, авторами учебных пособий.Похожие книги