Старая кухня России

Старая кухня России
Автор
 
Год
 
Страниц
 
672
ISBN
 
522202007Х
Издатель
 
Категория
 
Русская кухня
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Старая кухня России

Описание:

Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!

Похожие книги

Еврейская кухняЕврейская кухня
Автор: Зимина Е.А.
Год: 2000
100 лучших рецептов русской кухни100 лучших рецептов русской кухни
Автор: Силаева К.В.
Год: 2007
50 рецептов самогоноварения50 рецептов самогоноварения
Автор: Н.А. Надеждина
Год: 2003
Магия кухни ТаиландаМагия кухни Таиланда
Автор: Дэн Харрингтон, Билл Роберти
Год: 2008
Балканская кухня на нашем столеБалканская кухня на нашем столе
Автор: О. А. Ткачев, Е. Ю Ткачева
Год: 2002