Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Автор
 
Год
 
Страниц
 
160
ISBN
 
5818312835:0834801736
Издатель
 
ФАИР-ПРЕСС
Категория
 
Восточная кухня
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Описание:

Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей.

Похожие книги

Сосудистые осложнение у больных сахарным диабетомСосудистые осложнение у больных сахарным диабетом
Автор: Заславская Р.М., Смирнова Л.В., Тулемисов Е.У., Айтмагамбетова Б.А.
Год: 2006
Очерки истории Восточной ПруссииОчерки истории Восточной Пруссии
Автор: Г. В. Кретинин, В. Н. Брюшинкин, В. И. Гальцов и др.
Год: 2002