Тайны хорошей кухни

Тайны хорошей кухни
Автор
 
Год
 
Страниц
 
368
ISBN
 
5747900048
Издатель
 
Красноярское книжное издательство
Категория
 
Кулинария

Содержание:

Фокусы. Занимательная энциклопедия

Описание:

Задача настоящей книги - дать основы знаний о приготовлении пищи на современном уровне, привить вкус к таким знаниям; научить понимать, как готовить еду; не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды, с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то ни было посуды...

Похожие книги

Декупаж. Стекло. Фарфор. КерамикаДекупаж. Стекло. Фарфор. Керамика
Автор: Ольга Вешкина
Год: 2008
Корней Чуковский. СказкиКорней Чуковский. Сказки
Автор: Корней Чуковский
Год: 2003
Искусство столового этикетаИскусство столового этикета
Автор: Хелен Спраклинг
Год: 2005
Федорино гореФедорино горе
Автор: К. Чуковский
Год: 2001