Технологическое оборудование сахарных заводов
|
Автор | | С. М. Гребенюк, Ю. М. Плаксин, Н. Н. Малахов, К. И. Виноградов |
|
Содержание:
Часть 1. Сквозь две войны, Сквозь две войны. Записки солдата, "И фашизм изнуряет меня..." Воспоминания и песни о плене, Часть 2. Сквозь два архипелага, "Вернуться на родину". Записки беглеца из Норвегии и из власовской армии, На двух архипелагах
Описание:
Описано оборудование, входящее в технологические системы свеклосахарных и рафинадных заводов. Приведены схемы и параметры оборудования различных фирм-производителей. Описана работа оборудования и даны основы расчета его конструктивных параметров. Рассмотрены основные особенности эксплуатации описываемого оборудования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Производство продуктов питания из растительного сырья".Похожие книги