Технологическое оборудование винодельческих предприятий
 |
|
Содержание:
Модерн - незавершенный проект, Архитектура модерна и постмодерна, Критика неоконсервативных взглядов на культуру в США и ФРГ, Кризис государства благосостояния и исчерпанность утопической энергии, Историческое сознание и посттрадиционная идентичность. Западная ориентация ФРГ, Границы неоисторизма. Беседа с Жаном-Марком Ферри, Догоняющая революция и потребность в пересмотре левых идей. Что такое социализм сегодня?, Что такое народ? К политическому самопониманию наук о духе в домартовский период революции 1848 года, на примере Франкфуртского собрания германистов 1846 года, Учиться на опыте катастроф? Диагностический взгляд на "краткий" XX век, Концепции модерна. Ретроспектива двух традиций, Постнациональная констелляция и будущее демократии, Примечания
Описание:
В книге описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, переработки вторичных продуктов виноделия, производства виноматериалов и вин, фасования вин и упаковывания готовой продукции. Конструкции отраслевого оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом. Принципиальные схемы и примеры конструктивных решений сопровождаются необходимым расчетным материалом. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения в этой области науки и техники, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. Содержание книги соответствует содержанию дисциплины "Технологическое оборудование винодельческих предприятий" ГОС ВПО по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" (направление подготовки дипломированного специалиста 655800 "Пищевая инженерия") и 270500 "Технология бродильных производств и...Похожие книги
 | Филиалы представительства и другие обособленные подразделения: как вести учет и платить налоги Автор: Т. В. Севастьянова Год: 2006 |
 | Орнамент стиля модерн Автор: Ошо Год: 2007 |
 | Хотите зарабатывать больше? 15 принципов успешных продаж Автор: Иван Рыбкин Год: 2006 |
 | Управляем контактом с клиентом. Рыбкин И. В. Автор: Иван Рыбкин Год: 2006 |
 | Курс истории древнего искусства Автор: А. А. Павловский Год: 1905 |
 | Век Модерна Автор: И. А. Муравьева Год: 2001 |