Технология рыбы и рыбных продуктов
 |
|
Содержание:
Я считаю до 5, Я считаю до 5, а смогу до 10, Я могу читать словами
Описание:
В книге рассмотрены технологии продукции из гидробионтов. Приведена характеристика сырья, изложены научные основы технологических и биотехнологических процессов. Предложены расчетные методы определения параметров технологических процессов. Приводятся сведения по новым и перспективным технологиям, сокращению производственных потерь. Учебник предназначен для студентов и аспирантов, а также для научных и инженерно-технических работников предприятий рыбной отрасли.Похожие книги
 | О подражании Христу Автор: Фома Кемпийский Год: 2004 |
 | 123. Учимся считать. Книга-пазл Автор: Наталья Скороденко Год: 2008 |
 | Танковый ас №1 Михаэль Виттман Автор: Андрей Васильченко Год: 2010 |
 | Вместе учимся считать. Занимательная математика для дошкольников. Рабочая тетрадь №2 Автор: И. П. Афанасьева Год: 2010 |
 | Учимся правильно считать. Считаем на пальчиках Автор: Нина Никитина Год: 2010 |
 | Считалочки Автор: А. Усачев Год: 2008 |