Теория товароведения
|
Автор | | Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин |
|
Содержание:
В списках не значился, А зори здесь тихие, Встречный бой, Неопалимая купина, Суд да дело, Рассказы
Описание:
Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам товароведения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно слушателям институтов повышения квалификации и работникам торговли.Похожие книги