Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания
Автор
 
Год
 
Страниц
 
464
ISBN
 
5769507500
Издатель
 
Академия
Категория
 
Организация торговли. Продажи

Содержание:

С. Л. Епифанович и его книга о преподобном Максиме Исповеднике, Преподобный Максим Исповедник и византийское богословие, * * *, Приложение, Псевдо-Евлогий, Библиографические заметки, Указатель творений отцов и учителей Церкви, упоминаемых в книге

Описание:

Изложен материал о механическом и тепловом технологическом оборудовании на предприятиях торговли и общественного питания. Материал систематизирован таким образом, что им удобно пользоваться не только учащимся, но и практическим работникам. Подготовлен коллективом преподавателей кафедры торгово-технологического оборудования РЭА им. Г.В.Плеханова. Для учащихся начального профессионального образования.

Похожие книги

Путь к здоровью и долголетиюПуть к здоровью и долголетию
Автор: В. Л. Береснев
Год: 2002