Торты на любой вкус: 250 рецептов

Торты на любой вкус: 250 рецептов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
208
ISBN
 
573450159Х
Издатель
 
Вече
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Пироги, кулебяки, караваи, крендели

Описание:

"Рецепты славянской кухни"- книга о рецептах хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски - студень, заливное, соленья; из супов - ботвинья, окрошка, щи, похлебка; из вторых - жаркое, каши, жареные грибы, печеная рыба. Характерны для русского стола пироги, блины, кисели, из сладкого - пряники, пастила, а из напитков - квас, сбитни, чай. Автор выделил наиболее типичные русские блюда и обратил внимание на особенности их приготовления.

Похожие книги

Вкусно и полезно. Лето 2005Вкусно и полезно. Лето 2005
Автор: Виктор Некрасов
Год: 2005
Ароматные пикантные пирогиАроматные пикантные пироги
Автор: Камил Ахметов. Олег Лебедев
Год: 2000
Из истории русской кулинарной культурыИз истории русской кулинарной культуры
Автор: В. В. Похлебкин
Год: 2000
300 рецептов пирогов300 рецептов пирогов
Автор: Анатолий Баранов
Год: 2001
Торты и пироги с фруктамиТорты и пироги с фруктами
Автор: А. П. Маркова
Год: 2002
Пироги и кое-что еще... 2Пироги и кое-что еще... 2
Автор: Ирина Чадеева
Год: 2011