Товароведение и экспертиза животноводческого сырья
 |
|
Содержание:
Екатерина II. Биографическая статья, Две столицы, Последний фаворит
Описание:
В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены сведения о влиянии строения, химического состава, свойств, способов первичной обработки и консервирования на формирование качества сырья животного происхождения и возможности его использования, описаны правила его приемки, сортировки и экспертизы.Похожие книги
 | Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов Автор: М. С. Найденский, А. Ф. Кузнецов, В. В. Храмцов, П. Н. Виноградов Год: 2007 |
 | Техника для малых животноводческих ферм. Учебник Автор: А. П. Конаков Год: 2001 |
 | Техническое обеспечение процессов в животноводстве. Учебник Автор: В. С. Швыдкий, М. Г. Ладыгичев Год: 2004 |
 | Судебные экспертизы в гражданском судопроизводстве. Организация и практика Автор: Под редакцией Е. Р. Россинской Год: 2010 |
 | Введение в судебную экспертизу Автор: Н. П. Майлис Год: 2011 |
 | Судебная медицина Автор: В. И. Акопов Год: 2011 |