Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
 |
Автор | | под ред. Н.А. Неверова |
|
Содержание:
Астрология. В трех книгах. Книга 2. Математические метожы и техника толкования
Описание:
Излагаются теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления в организации торговли, рассматриваются вопросы стандартизации и сертификации товаров, даются ассортимент и характеристика товаров, химический состав, показатели качества, условия и сроки хранения продовольственных товаров. Для подготовки квалифицированных продавцов продовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров-операционистов для торговых предприятий.Похожие книги