Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник

Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник
Автор
 
Год
 
Страниц
 
284
ISBN
 
5891231697
Издатель
 
Норма
Категория
 
Товароведение

Содержание:

История экономических учений

Описание:

В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении; даются подробные основополагающие товарные характеристики: ассортиментная, качественная и количественная; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды потерь и причины их вызывающие, а также мероприятия по предотвращению потерь. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для студентов, обучающихся по специальностям и направлению "Коммерция" и специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для слушателей системы повышения квалификации работников торговли. Книга может быть полезна и всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.

Похожие книги

Трудовой договорТрудовой договор
Автор: М. Васильева, Е. Карсетская, И. Михайлов, А. Шершнев
Год: 2005
Заработная плата в 2009 годуЗаработная плата в 2009 году
Автор: Е. В. Воробьева
Год: 2009
Учет кадров и кадровая документацияУчет кадров и кадровая документация
Автор: А. М. Цыганов
Год: 2009