Товароведение продовольственных товаров :учеб. для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/web/naiti.in/lib.php on line 113

Автор   В. А. Тимофеева Год   2005 Страниц   414 ISBN   5222070352(впер.) Издатель   Феникс

Описание:

Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров".
В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.
Предназначен для студентов колледжей и техникумов.
Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.
Доп. информация: релиз

сканирование, обработка - Bill_G

Похожие книги