Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
 |
| Автор | | Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова |
| ISBN | | 50400212169785699167685 |
|
Содержание:
Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус
Описание:
`Как у мамы!`, `Как у бабушки!` - говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.), ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.Похожие книги
