Традиционные салаты Востока. Серия: Рецепты
 |
|
Содержание:
Пироги, кулебяки, караваи, крендели
Описание:
"Рецепты славянской кухни"- книга о рецептах хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски - студень, заливное, соленья; из супов - ботвинья, окрошка, щи, похлебка; из вторых - жаркое, каши, жареные грибы, печеная рыба. Характерны для русского стола пироги, блины, кисели, из сладкого - пряники, пастила, а из напитков - квас, сбитни, чай. Автор выделил наиболее типичные русские блюда и обратил внимание на особенности их приготовления.Похожие книги
 | Пироги и кое-что еще... 2 Автор: Ирина Чадеева Год: 2011 |
 | Домашние пироги. Новые рецепты Автор: Ода Титц Год: 2006 |
 | Лучшие мамины пироги Автор: Т. В. Лагутина Год: 2007 |
 | Жизнь Пирогова Автор: В. Могилевский Год: 1963 |
 | Сочинения Н. И. Пирогова. В двух томах Автор: Н. И. Пирогов Год: 1900 |
 | Домашний хлеб, фокачча, пироги Автор: А. Н. Толкачев Год: 2008 |