Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы.

Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы.
Автор
 
Год
 
Страниц
 
286
ISBN
 
9660312857
Издатель
 
Фолио
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Блюда из молока. Рыба. Крупы

Описание:

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни. Познакомившись с ней, вы овладеете секретами приготовления знаменитой украинской вершковки и ряженки, самых разнообразных яичниц и омлетов, пшеняников, рыжаников, кукурудзянки и других молочных, яичных и крупяных блюд. А караси в сметане, фаршированные щука и карп, линь с капустой или судак по-киевски станут настоящим украшением вашего стола.

Похожие книги

Мозаика из круп и семянМозаика из круп и семян
Автор: Г. И. Перевертень
Год: 2007
КашиКаши
Автор: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина
Год: 2006
КрупыКрупы
Автор: Малышкина М.
Год: 2007