Украинская кухня. Блюда из овощей, грибов, фруктов

Украинская кухня. Блюда из овощей, грибов, фруктов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
288
ISBN
 
9660312679
Издатель
 
Фолио
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Блюда из овощей, грибов, фруктов

Описание:

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни, приготавливаемых из продуктов растительного происхождения: овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете рецепты всего того, чем по праву славится овощная кулинария Украины: всевозможных картофельников и дерунов, голубцов и гомбовцев, страпачек и кремзликов, шкубанков и грибных сичеников, товчеников и других блюд. А приготовленные по старинным рецептам фруктово-ягодные десерты и кремы, несомненно, доставят большое удовольствие сладкоежкам.

Похожие книги

Фрукты и овощи. Рецепты омолаживанияФрукты и овощи. Рецепты омолаживания
Автор: Родерик Лейн, Сара Стейси
Год: 2005
Сушка фруктов, овощей, зелениСушка фруктов, овощей, зелени
Автор: Ахим Замвальд
Год: 2002
Фруктовые десертыФруктовые десерты
Автор: Г. В. Носовский, А. Т. Фоменко
Год: 1997
Целебные овощи и фруктыЦелебные овощи и фрукты
Автор: Дарья Донцова
Год: 2001
Легкие десерты из фруктовЛегкие десерты из фруктов
Автор: И. В. Степанова
Год: 2008
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенскиЯгоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Автор: А. Т. Звонарева
Год: 2007