Украшение блюд праздничного стола
Содержание:
`О счастье мы всегда лишь вспоминаем...`, Бунин в халате
Описание:
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.Похожие книги
| Стол Автор: Александр Потемкин Год: 2004
|