Универсальная энциклопедия: Искусная хозяйка: 365 меню на каждый день. Серия: Мир энциклопедий
 |
|
Содержание:
Говядина и телятина
Описание:
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.Похожие книги
 | Настольная книга домашнего винодела Год: 2010 |
 | Романтические встречи Год: 2008 |
 | Горячие блюда Автор: Эльмира Меджитова Год: 2010 |
 | Рыбные блюда Автор: Эвелин Липольд Год: 2005 |
 | Сладкоежка. Классические и экзотические сладости Автор: Елена Левашова Год: 2000 |
 | Технология и безопасность изготовления и применения взрывчатых веществ на горных предприятиях Автор: Б. Н. Кутузов, Г. А. Нишпал Год: 2001 |