В помощь хозяйкам. Рецепты разных блюд и заготовок

В помощь хозяйкам. Рецепты разных блюд и заготовок
Автор
 
Год
 
Страниц
 
544
ISBN
 
5080002662
Издатель
 
Типо-литография Товарищества И. Н. Кушнерев и Ко

Содержание:

Закуски, Яичницы и яйца в разных видах, Бульоны для соусов, ланспик, фритюр, прочие приправы, Супы, борщи и приправы к ним, Тесто. Пироги и пирожки, Рыбы и блюда из рыб, Соус, Entremets, Жаркое, Салаты, Зелень, Пирожные, Тесто, хлеб, разные печенья, Заготовки: варенья, соленья и сушенья, Напитки, Завтраки для маленьких детей, Несколько обедов для прислуги, Меню

Описание:

Киев, 1903 год. Типо-литография Т-ва И. Н. Кушнерев и Ко. Новодельный переплет, на переплете сохранена часть оригинального переплета. Сохранность хорошая. Временные пятна, верхняя крышка переплета отходит от книжного блока. В настоящем издании представлено множество рецептов различных блюд, а также ряд советов хозяйкам. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Похожие книги

Энциклопедия православной святости (подарочное издание)Энциклопедия православной святости (подарочное издание)
Автор: Е. А. Быстрова, Н. В. Мангутова, И. Л. Шабанова
Год: 2003