Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках
Автор
 
Год
 
Страниц
 
472
ISBN
 
590106593X
Издатель
 
ГИОРД
Категория
 
Отраслевой и специальный бизнес
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Теория хозяйственного суверенитета, Биография Фридриха Листа, Лист, Витте и "национальная экономия" в России, Национальная система политической экономии, По поводу национализма. Национальная экономия и Фридрих Лист, Толковый тариф, или Исследование о развитии промышленности России в связи с ее общим таможенным тарифом 1891 года, Примечания

Описание:

В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного ветеринарного надзора и лабораторного анализа сырья и продуктов на продовольственных и оптовых рынках. Книгой могут также пользоваться специалисты, занимающиеся ветсанэкспертизой.

Похожие книги

Налоги и налогообложениеНалоги и налогообложение
Автор: В.В. Худолеев
Год: 2004
Пальмирский пошлинный тарифПальмирский пошлинный тариф
Автор: И. Ш. Шифман
Год: 1980
БимайнБимайн
Автор: Мария Свешникова
Год: 2008
БимайнБимайн
Автор: Мария Свешникова
Год: 2007