Вина Италии. Второе итальянское Возрождение
|
ISBN | | 5936790061:5936790126 |
|
Содержание:
Предисловие автора, Вино и виноград, Вина Италии. Второе итальянское Возрождение
Описание:
В книге со всей своей увлеченностью и профессиональным опытом автор рассказывает об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства, об истории Италии, ее географии. Книга содержит сведения об урожаях, словарь терминов, глоссарий, гастрономические советы и многое другое. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей Вина.Похожие книги