Вина Кубани. Путеводитель

Вина Кубани. Путеводитель
Автор
 
Год
 
Страниц
 
156
ISBN
 
5902044456
Издатель
 
Комитет по курортам и туризму Краснодарского края
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Россия и редукция, О наших ресурсах, Производство удовлетворения, Виртуальное во рту, Эпителий Родины, , знал бы я, что так бывает...", После слов: Русское тело, арийское тело, еврейское тело, Источники и сокращения

Описание:

Богат и разнообразен Краснодарский край. Вершины гор Главного Кавказского хребта делят территорию Кубани на два несхожих по природно-климатическим условиям района: мягкая причерноморская зона, неповторимые по своей красоте черноморские субтропики на юге и обширные степи на севере. Разрезанные степными реками и лесополосами, кубанские степи в любое время года поражают своей красотой и бескрайностью. Особенно хороши они весной, покрытые изумрудной зеленью посевов, и летом, когда отливают золотом созревших хлебов. В юго-западной части на тысячах гектаров разместились расчерченные линиями каналов четкие квадраты рисовых чеков. Еще южнее, до самых берегов Черного и Азовского морей, на холмах и равнинах древней Тамани и Анапы, вокруг Новороссийска, Геленджика и Крымска раскинулись тысячи гектаров виноградников. В предлагаемой книге предпринята попытка познакомить читателя с историей виноградарства и виноделия на Кубани и рассказать о современном состоянии динамично...