Вино. Новая всемирная энциклопедия

Вино. Новая всемирная энциклопедия
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5699084584:5792106835:1840005629
Издатель
 
Эксмо, Terra Fantastica
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Маркиз де-ла-Шетарди в России 1740 - 1742 годов

Описание:

Вы держите в руках книгу Оза Кларка - самого популярного винного эксперта Великобритании и самого беспристрастного винного критика в мире. На английском языке эта книга выдержала уже 10 изданий. И вот она впервые переведена и издана на русском языке. Оз Кларк предлагает полное руководство для знатоков вина и для всех, тех кто хочет разбираться в вине, а не слепо следовать рекламе и моде. Каждая глава книги содержит: описание винодельческого региона и карту винодельческих областей, информацию о сортах винограда и стилях вин; описание вкусовых особенностей того или иного вина, как следует читать винные этикетки, какие винтажи следует предпочитать, с какой пищей лучше сочетать вино; информацию для покупателей с оценкой вина, особых стилей вин, лучших винтажей и особенностей вкуса. Если вы любите пить вино покупать вино, хотите разбираться в винах и желаете переплачивать при покупке - эта книга для вас!

Похожие книги

Лондон. ПутеводительЛондон. Путеводитель
Автор: Роджер Уильямс
Год: 2010
Пицца. Лучшие кулинарные рецептыПицца. Лучшие кулинарные рецепты
Автор: Зыкина О.
Год: 2006
Энциклопедия. Лучшие рецептыЭнциклопедия. Лучшие рецепты
Автор: Самойлов А.А.
Год: 2007
Рим. ПутеводительРим. Путеводитель
Автор: Рейд Брамблетт и Джефри Кеннеди
Год: 2009
Лучшие подружки. Альбом для девочекЛучшие подружки. Альбом для девочек
Автор: О. Назарова
Год: 2010