Винокур. Пивовар. Медовар. Водочный мастер. Квасник. Уксусник и погребщик
|
Издатель | | Художественная литература. Москва |
|
Содержание:
Предисловие, История импрессионизма, Хронологическая таблица 1855 - 1886, Библиография, Указатель, Список иллюстраций
Описание:
Настоящая книга представляет собой репринтное издание сборника 1792 года, отпечатанного в Императорской Типографии, включающего рецепты приготовления разных видов вина, водки, наливок, ликеров, пива, меда, кваса, уксуса и других напитков. Материалы собраны из разных иностранных и российских сочинений и записок. Издание из личной библиотеки В.М.Соболева.Похожие книги