Вкус моря
Содержание:
"Но разведка доложила неточно...", Стоило ли сдавать немцам Ленинград?, История по коту Базилио, Мифы блокадного Ленинграда, В августе 1944 г. Миф о преднамеренной остановке Красной Армии под Варшавой, Десанты Гитлера на Восточном фронте в 1941-м. Мифы и реальность, Война Джона. Факты и мифы
Описание:
"Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность. И мне, конечно, пришла идея сделать такую книгу самому, собрав свои любимые рецептуры в одно место. Только представьте себе, как мало порой нужно для счастья - удобная сковорода, оливковое масло, пучок петрушки, свежая рыбка. А если найдется розмарин, помидорка, цукини - это уже экстаз. Готовьте любую рыбу - морскую, речную, озерную - любым из этих способов. Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру." Серж МарковичПохожие книги