Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
 |
|
Содержание:
Последний король венгров, В расцвете рыцарства, Спутанный моток
Описание:
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру. Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями. Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера. Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.Похожие книги
 | Секретная книжка настоящей принцессы Автор: В. Г. Дмитриева Год: 2008 |
 | Кораллоцвет. Стихи Автор: Юлий Тагер Год: 2005 |
 | Уход за малышом. Растим здорового ребенка от рождения до года Автор: Джо Фрост Год: 2010 |
 | Изучаем пространство. Лево-право, верх-низ, близко-далеко Автор: А. В. Сунцова, С. В. Курдюкова Год: 2010 |
 | Учусь правильно произносить слова Автор: Е. Г. Елина, Г. Г. Полищук Год: 2006 |
 | Любовь. Ненависть Автор: Альберт Туссейн Год: 2009 |