Вкусные бобовые
 |
|
Содержание:
Смысл истории, Выход из лабиринта, Размышляя о судьбах человечества
Описание:
Просто неистощима кладовая полноценных белков и углеводов - бобовые растения. Они относятся к самым первым овощам, используемым человеком в питании. Поэтому мировая кулинария накопила опыт приготовления из фасоли, гороха, овощных бобов, чечевицы и сои множества закусок, салатов, гарниров, вторых блюд. Бобовые овощи содержат значительное количество полноценных белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов, вот почему блюда из бобовых не только вкусны, но и полезны для здоровья. Поэтому настоятельно рекомендуется включать в рацион жителей средней полосы фасоль, горох, особенно сою и соевые продукты.Похожие книги
 | Капуста: 180 сортов: Выращиваем, храним, готовим + Лунный календарь (сост. Лущиц Т.Е.) Автор: Катерина Фенлар Год: 2001 |
 | Зеленые растения: 90 сортов: Выращиваем, храним, готовим + Лунный календарь (сост. Лущиц Т.Е.). Сери Автор: Катерина Фенлар Год: 2001 |
 | Соевая кулинария Автор: Михайлов В. С. Год: 2000 |
 | Бобовые. Горох, фасоль, боб, чечевица, соя Автор: Катерина Фенлар Год: 2001 |
 | Бобовые земного шара Автор: Геннадий Павлович Яковлев Год: 1991 |
 | Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий Автор: И. И. Потапова, Н. В. Корнеева Год: 2007 |