Вок и фондю

Нехудожественная литература → Домашний круг → Кулинария. Напитки → Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение

Автор

Кейт Баллер

Год

2004

Страниц

108

ISBN

5322001484:998470940X

Издатель

Ниола 21 век

Категория

Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение

Описание:

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю.