Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия
 |
|
Описание:
Предлагаемая книга - путеводитель по "миру чая". Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные маркичая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России. Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие. Книга адресована широкому кругу читателей - любителей этого популярнейшего напитка.Похожие книги
 | Лечимся чаем. 100 целебных рецептов приготовления и заварки Автор: Лена Ленина Год: 2005 |
 | Художественная культура Японии XVI столетия Автор: Н. С. Николаева Год: 1986 |
 | Его величество чай Автор: Какузо О. Год: 2009 |
 | Его величество Чай Автор: Окакура Какузо Год: 2009 |
 | Прекрасное дерево южной стороны, или Чайное долголетие Автор: Вероника Виноградская Год: 2007 |
 | Лучшие блюда китайской кухни Автор: Михаил Зубакин Год: 2003 |