Все о чае и кофе. Сборник кулинарных рецептов

Все о чае и кофе. Сборник кулинарных рецептов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
224
ISBN
 
5222010911
Издатель
 
Феникс
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Изысканные закуски. Паштеты, рулеты, бутерброды, салаты, фаршированные блюда, соусы

Описание:

Издание знакомит читателей с краткой историей возникновения чая и кофе, различных их типах и сортах, химическом составе и полезных свойствах. Чаелюбы найдут для себя старинные и современные способы приготовления чая, десертов и сладостей, а также домашней выпечки к чайному столу. Для читателей, небезразличных к кофе или какао, в издании представлены малоизвестные способы их приготовления, варианты приготовления настоящего кофе глясе и старинное гадание на кофейной гуще. Предназначена для широкого круга читателей.

Похожие книги

Микроволновая кулинарияМикроволновая кулинария
Автор: Танит Ли
Год: 2005
Русская экспресс-кухняРусская экспресс-кухня
Автор: Louis Boussenard
Год: 1995
1555 рецептов кулинарного счастья1555 рецептов кулинарного счастья
Автор: А. В. Петров
Год: 2005
32 способа бросить курить32 способа бросить курить
Автор: Каминка Ольга , Ткаленко Андрей
Год: 2007
Легкий способ бросить куритьЛегкий способ бросить курить
Автор: Аллен Карр
Год: 2010