Все рецепты В. В. Похлебкина (эксклюзивное подарочное издание)
 |
|
Содержание:
Том 1, Том 2, Том 3, Том 4, Том 5, Том 6, Том 7, Том 8, Том 9, Том 10, Том 11, Том 12, Том 13, Том 14, Том 15. Книга 1, Том 15. Книга 2, Том 16. Книга 1, Том 16. Книга 2, Том 17, Том 18
Описание:
Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете, вложенное в твердый футляр. Обложка книги и футляр украшены рельефным тиснением и декоративным плетением. В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.Похожие книги
 | Китайская кухня. Традиционные и экзотические рецепты для будней и праздников Автор: Томми Флинт Год: 2002 |
 | Магия кухни Таиланда Автор: Дэн Харрингтон, Билл Роберти Год: 2008 |
 | Мамина кухня Автор: Екатерина Одинцова Год: 2009 |
 | 50 рецептов самогоноварения Автор: Н.А. Надеждина Год: 2003 |
 | 100 лучших рецептов русской кухни Автор: Силаева К.В. Год: 2007 |
 | Ваша кухня Автор: Вадим Дубов Год: 2005 |