Введение в педагогическую аксиологию: Учебное пособие для студентов высших педагогических учебных за
|
Автор | | Сластенин В.А., Чижакова Г.И. |
|
Содержание:
Слово при получении Государственной премии 2000 года, Предполагаем жить, Введение в художественный мир Пушкина, Введение в художественный мир Пушкина. Лекция учителю и ученику, Время в его поэтике. Тезисы, Вблизи свободного романа. Главы для книги, Глава вторая `…На перепутье…`, Поэзия и судьба, `Пророк`, Под небом голубым. `Пророк` и его автор. Из истории отношений, Вблизи свободного романа. Главы для книги, По ходу текста. Главы, строфы, строки, знаки, Продолжение следует, `Моцарт и Сальери`, пьеса для театра. Заметки, На фоне Пушкина, Как труп в пустыне. О книге `Абрам Терц. Прогулки с Пушкиным`, Поэт и толпа, Слово о благих намерениях. Письмо в редакцию сборника `Пушкинская эпоха и христианская культура`, Предназначение, Удерживающий теперь. Феномен Пушкина и исторический жребий России. К проблеме целостной концепции русской культуры, Феномен Пушкина в свете очевидностей. К методологии пушкиноведения (проблема понимания)
Описание:
Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей. Приведены сведения о приемах сервировки стола, очередности подачи блюд и напитков, их оформлении для банкетов и различных торжеств, технике безопасности. Уделено внимание вопросам профессиональной этики, а также особенностям обслуживания иностранных гостей. Для учащихся учреждений начального профессионального образования и студентов средних профессиональных учебных заведений.Похожие книги