Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств"

Введение в специальность
Автор
 
Год
 
Страниц
 
200
ISBN
 
9785953204392
Издатель
 
КолосС
Категория
 
Машины и оборудование

Описание:

Учебник знакомит читателя с инженерной специальностью "Машины и аппараты пищевых производств". Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к дипломному проекту и организация работы кафедры "Машины и аппараты пищевых производств". Для студентов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств", абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.

Похожие книги

Теория антикризисного управления предприятиемТеория антикризисного управления предприятием
Автор: С. Е. Кован, Л. П. Мокрова, А. Н. Ряховская
Год: 2009