Выпекаем хлеб дома

Выпекаем хлеб дома
Автор
 
Год
 
Страниц
 
264
ISBN
 
5699190627
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Золотое Перышко, Бельчонок Орешек, Птичка-синичка, Просто собака, Бобренок по имени Польдо, Черепашка Тортила, Котенок Облачко, Скакунок, Олененок Пятнышко, Колючка, Топтыжка, Пушок

Описание:

Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок - исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как оберег, земледельцы оставляли на поле как жертвоприношение, а молодожены съедали во имя счастья и богатства дома. Как его пекут сегодня? Почти так же, как и сотни лет назад. Однако сегодня промышленное хлебопекарное мастерство оказалось не у дел. Многие сегодня пекут хлеб сами, чему способствовало появление на кухнях электрических хлебопечек, с помощью которых можно без лишней мороки приготовить дрожжевое тесто и выпечь свежий хлеб по собственному рецепту, без добавок и консервантов. Это чудо современной техники печет горячий хлеб к завтраку - он готовится, пока вы еще спите, - или к ужину - вы едете домой с работы, а хлеб уже на подходе. Знакомство с нашим изданием расширит возможности для хлебопекарного творчества, потому что оно начнется сразу, как только вы...

Похожие книги

День ежаДень ежа
Автор: Наталья Лясковская
Год: 2003
Место под солнцемМесто под солнцем
Автор: Полина Дашкова
Год: 2004
Место под солнцемМесто под солнцем
Автор: Полина Дашкова
Год: 2004
Имидж фирмы. Технологии управленияИмидж фирмы. Технологии управления
Автор: Ф. И. Шарков
Год: 2006
Сегодня и завтраСегодня и завтра
Автор: Генри Форд
Год: 1992
Место под солнцемМесто под солнцем
Автор: Полина Дашкова
Год: 2002