Выращиваем овощи без нитратов
 |
|
Описание:
Что такое нитраты, нитриты, нитрозамины, что они накапливаются в овощах, при употреблении которых могут нанести вред здоровью, сейчас, пожалуй, знают все. Но как онипопадают в овощи, как не допустить их накопления в процессе выращивания и хранения корнеплодов - это плохо знают даже опытные огородники. Эта книга как раз и посвящена вопросам безопасного овощеводства. Вырастить овощи с наименьшим количеством вредных веществ, а лучше совсем без них - задача каждого овощевода. Книга поможет вам выбирать для выращивания на своем огороде те сорта овощей, которые не накапливают нитраты, стойкие к болезням и вредителям, вы узнаете, как правильно выращивать рассаду и высаживать ее в теплицу и в грунт, ухаживать за растениями и удобрять их так, чтобы они не накапливали вредных веществ, бороться с болезнями и вредителями овощей биологическими препаратами. Книга подскажет вам, в какие оптимальные сроки необходимо убирать урожай и как правильно его хранить, чтобы максимально сберечьв овощах...Похожие книги
 | Восточная кухня Автор: И.В. Коваленко Год: 2005 |
 | Целебные овощи и фрукты Автор: Казимир Валишевский Год: 2003 |
| Фаршированные овощи. Голубцы Год: 2007 |
| Любимые блюда из овощей и грибов Автор: Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А. Год: 2005 |
 | Соленья и маринады. Лучшие рецепты консервирования Автор: Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова Год: 2002 |
 | Фаршированные овощи Автор: Г. И. Поскребышева Год: 2000 |