Японская кухня
 |
|
Описание:
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллюстраций.Похожие книги
 | Глобализация японской культуры Автор: П. А. Мошняга Год: 2010 |
 | Японский менеджмент. Прошлое, настоящее и будущее Автор: Ингиу Оу Год: 2007 |
 | Дзэн и японская культура Автор: Д. Т. Судзуки Год: 2003 |
 | Грамматика японского языка (комплект из 2 книг) Автор: М. Киэда Год: 2008 |
 | Россия - Япония. На путях взаимопонимания культур Автор: Е. Г. Эткинд Год: 2009 |
 | Камикадзе. Японское самопожертвование во время войны на Тихом океане. Автор: Юрий Иванов Год: 2001 |