Заготовки впрок

Заготовки впрок
Автор
 
Год
 
Страниц
 
360
ISBN
 
5699062424
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Диетическая кухня

Описание:

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты, консервирования разнообразных овощей, рецепты приготовления варенья, соков, компотов, повидла, джемов. Но никакая консервированная продукция не заменит свежую. Как сохранить собранный урожай плодов и ягод? Какое хранилище построить? Как правильно оборудовать и подготовить специальное помещение? Ответы и на эти вопросы вы найдете в книге.

Похожие книги

Прыг-скок, лягушонок!Прыг-скок, лягушонок!
Автор: Макс Фрай
Год: 2004