Зеленые растения: 90 сортов: Выращиваем, храним, готовим + Лунный календарь (сост. Лущиц Т.Е.). Сери

Зеленые растения: 90 сортов: Выращиваем, храним, готовим + Лунный календарь (сост. Лущиц Т.Е.). Сери
Автор
 
Год
 
Страниц
 
80
ISBN
 
9854283321
Издатель
 
Книжный дом
Категория
 
Сад, огород, цветы, дизайн участка (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Бобовые. Горох, фасоль, боб, чечевица, соя

Описание:

В книге в доступной форме рассмотрены биологические признаки, пищевые качества и лекарственные свойства бобовых. Подробно описаны 140 сортов, особенности их выращивания, средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки впрок и кулинарные рецепты. Дается календарь сезонных работ и лунный календарь на 2001-2005 годы. Для широкого круга читателей.

Похожие книги

Соевая кулинарияСоевая кулинария
Автор: Михайлов В. С.
Год: 2000
Бобовые. Горох, фасоль, боб, чечевица, сояБобовые. Горох, фасоль, боб, чечевица, соя
Автор: Катерина Фенлар
Год: 2001
Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделийБлюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий
Автор: И. И. Потапова, Н. В. Корнеева
Год: 2007
Вкусные бобовыеВкусные бобовые
Автор: Е. А. Алябьева
Год: 2008
Бобовые земного шараБобовые земного шара
Автор: Геннадий Павлович Яковлев
Год: 1991