ВебКаталог
Найти.in
Расширенный поиск


Сортировать по: году, названию, автору (Я → А) Результаты 21 - 36 из примерно 36.
Процессы и аппаратыПроцессы и аппараты
Автор: Н. И. Пилипенко, Л.Ф. Пелевина
Год: 2008
Современное сырье для кондитерского производстваСовременное сырье для кондитерского производства
Автор: Е. И. Соколова, С. В. Ермилова
Год: 2008
Блюда из мясаБлюда из мяса
Автор: И. И. Потапова, Н. В. Корнеева
Год: 2008
Технология и организация производства кондитерских изделийТехнология и организация производства кондитерских изделий
Автор: Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова
Год: 2009
Изделия и украшения из шоколадаИзделия и украшения из шоколада
Автор: С. Н. Кузнеделева
Год: 2010
Технология приготовления пищиТехнология приготовления пищи
Автор: Н. Э. Харченко, Л. Г. Чеснокова
Год: 2010
Кулинария. Контрольные материалыКулинария. Контрольные материалы
Автор: Т. Г. Семиряжко, М. Ю. Дерюгина
Год: 2010
Технология хлебопекарного производства. Часть 3Технология хлебопекарного производства. Часть 3
Автор: Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук
Год: 2010
КондитерКондитер
Автор: М. Н. Шумилкина
Год: 2011