Чайный гриб, плесени, дрожжи
 |
|
Содержание:
Чайный гриб. Плесени. Дрожжи
Описание:
В этой книге речь идет о наших общих знакомых, мы сталкиваемся с ними на каждом шагу. Среди них есть повара, фармацевты, пивовары, виноделы, обитатели наших квартир. Есть среди них и вредители, которые портят продукты, домашние заготовки, книги, заставляют болеть растения. Все они — дрожжи, плесени, ржавчины, головни — входят в многочисленную семью грибов.Похожие книги
 | Производство хлебопекарных дрожжей. Практическое руководство Автор: Фараджева Е. Д., Болотов Н. А. Год: 2002 |
 | Использование дрожжей в промышленности Автор: С. В. Борисова, О. А. Решетник, З. Ш. Мингалеева Год: 2008 |
 | Динамика поверхности неоднородных сред Автор: В. В. Калинчук, Т. И. Белянкова Год: 2009 |
 | Экология. Учебник Автор: L. V. Minaeva, M. V. Loukanina, V. V. Varchenko Год: 2005 |
 | Основы механики сплошных сред. Учебник для втузов. В 3 тт.. Т.1,Изд.2 Автор: Бабкин А.В., Селиванов В.В. (Ред.) Год: 2004 |
 | Теория и задачи механики сплошных сред Автор: Дж. Мейз Год: 2007 |