BURDA. Блюда из птицы
 |
|
Содержание:
Блюда из птицы
Описание:
Изысканные и нежные, хрустящие и сочные блюда из птицы отвечают любым вкусам и привычкам. По рецептам, собранным в книге, можно приготовить классическое жаркое из грудок или ножек птицы, супы, салаты, блюда из рубленого мяса птицы, фрикасе. Причем можно использовать не только свежие, но и замороженные продукты. Иногда для приготовления блюда подойдут и консервированные. Здесь приводятся также практические советы по приготовлению птицы, а для каждого блюда предлагается гарнир, удачно дополняющий его вкус.Мясо птицы одновременно и полезно, поскольку оно содержит много витаминов и минеральных веществ, а главное - они хорошо усваиваются.Похожие книги
 | Настольная книга домашнего винодела Год: 2010 |
 | Романтические встречи Год: 2008 |
 | Горячие блюда Автор: Эльмира Меджитова Год: 2010 |
 | Вкусный и полезный обед из пароварки Автор: Г. И. Лернер Год: 2007 |
 | Технология приготовления пищи Автор: Г. Г. Дубцов Год: 2008 |
 | Сладкоежка. Классические и экзотические сладости Автор: Елена Левашова Год: 2000 |