Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня
Автор
 
Год
 
Страниц
 
272
ISBN
 
5040092865:5040092113
Издатель
 
Эксмо-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Азербайджанская кухня

Описание:

Над кушаньями, приготовленными по рецептам этой книги, витает изысканный аромат Востока. Из блюд азербайджанской кухни нам известны, пожалуй, чебуреки, люля-кебаб, манты, рахат-лукум, шербет. На самом же деле азербайджанская кухня гораздо разнообразнее. Кроме мясных, в ней множество блюд из рыбы, овощей, различных круп, а также большое количество десертов и сладостей. Все они проверены временем, многие из них Довольно просты в приготовлении, а неожиданные сочетания специй и зелени придают им своеобразие и неповторимость. А для любителей экзотики здесь найдутся и ширванн-нан, сулу-хингали, шакер-пендыр. Кушайте на здоровье!

Похожие книги

Магия кухни ТаиландаМагия кухни Таиланда
Автор: Дэн Харрингтон, Билл Роберти
Год: 2008
Мамина кухняМамина кухня
Автор: Екатерина Одинцова
Год: 2009
50 рецептов самогоноварения50 рецептов самогоноварения
Автор: Н.А. Надеждина
Год: 2003
100 лучших рецептов русской кухни100 лучших рецептов русской кухни
Автор: Силаева К.В.
Год: 2007
Ваша кухняВаша кухня
Автор: Вадим Дубов
Год: 2005