Как открыть кофейню
 |
|
Содержание:
Корабли мысли
Описание:
Российский ресторанный рынок последних лет переживает настоящий бум открытия кофеен. Но, по мнению многих экспертов, это лишь начало становления кофейного бизнеса в нашей стране. Эта книга не только грамотно и исчерпывающе отвечает на вопрос, вынесенный в ее заголовок, но и содержит большое количество сопроводительной информации о кофе и кофейном бизнесе. Также здесь представлен обзор современного рынка кофе в России и за рубежом, предложены наиболее удачные интерьерные решения. Надеемся, что книга поможет начинающим предпринимателям открыть собственную кофейню, а опытные профессионалы наверняка найдут в ней актуальную и полезную информацию.Похожие книги
 | Судьба века: Кривошеины (под ред. Арьева А.Ю.) Автор: София Год: 2002 |
 | Кофе - аромат дома Автор: В. С. Ходоров Год: 2007 |
 | Чай и кофе. Секреты выбора, покупки и употребления Автор: И. О. Иофина Год: 2005 |
 | Art & Times № 2 (на русском языке), май-июнь 2002 Автор: Петрюс Борель Год: 2002 |
 | Кофе Автор: Назира Шамба Год: 2002 |
 | Гадания на кофейной гуще. Узнай свое будущее! Автор: Дин Кунц Год: 2008 |